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망원동 카페 "아이덴티티 커피랩" IDENTITY 망원동 카페 갔다와본게 엊그제 같은데 한번 망원동을 자세히 더 다녀보고싶어 지인이 추천해준 카페 위주로 다시 한번 갔다와봤습니다. 망원동은 참 다양한 카페가 많은곳인것 같습니다. 곳곳에 숨어있는 좋은 카페 아이덴티티 커피랩을 갔다왔습니다 망원동 가실때는 주차는 망원주민센터 주차장을 이용하시면 됩니다. 거기 주차장에서 근방에 카페들이 많이 있기때문에 아이덴티티 가기위해서 그곳에 차를 세우고 왔습니다. 일단 점심을 안먹고 나왔기 때문에 간단히 망원시장에서 분식거리를 먹고 출발! 망원동 카페 아이덴티티 커피랩은 지인추천도 있긴 있었지만 진작에도 블로그나 입소문으로 많이 알려진곳입니다. 아이덴티티 커피랩이 원래는 효창공원역쪽에 있었다가 망원동쪽으로 왔다고 그러더라구요 매장규모는 2~3팀 앉을 수 있을정도의 매장.. 2020. 2. 18.
커피가 맛있는 곳 다산동 "더블온스" 카페 오늘 눈발이 흩날리는 날씨에 잠깐 혼자 시간이 남는틈을 타 들른카페 다산동 근처에 괜찮은 카페가 없나 하고 돌아다니다 보니 다산새봄 초등학교 앞에 카페에 들렀습니다 동네카페기도 하고 분위기도 괜찮아보여 들어간곳 "더블온스" 카페 다산동이 많이 발전하고 있는 곳이죠? 여기도 속속들이 많은 매장들이 들어서고 있습니다. 모던하면서도 심플한 카페같은 느낌이 들어서 들어가보았습니다. 다산동에 사시는분들이나 산책나오시는분들이 이용하기 편하신 곳에 위치하고있습니다. 주차할 공간은 매장 앞쪽에 주차공간이 따로 있었습니다. 영업시간은 아침 8시부터 저녁 10시까지 영업시간이 깁니다 매장 안쪽으로는 사장님이 아기자기하게 인테리어를 예쁘게 해놓으셨습니다. 카페안이 복잡하지도 않으면서도 되게 심플한 느낌! 갈색톤의 의자와 따.. 2020. 2. 17.
핸드드립(브루잉)커피 추천 에티오피아 오늘은 핸드드립(브루잉)커피를 추천을 드립니다. 제가 커피원두 중에서 제일 좋아하는 커피이고 제일 특색이 있는 누가 향을 맡아도 아 여기꺼구나 하고 느껴질정도의 커피 에티오피아입니다. 커피가 처음 발견된 에티오피아는 세계 5위의 커피생산국이며 아프리카 국가 중 가장 커피를 많이 소비하는 나라입이다. 커피 원산지답게 천혜의 커피재배환경을 갖추고 있고 생산량의 50%이상이 자국내에서 소비될만큼 커피를 좋아하는 나라입니다. 커피의 맛과 품질이 뛰어난 에티오피아 커피를 소개해드리도록 하겠습니다. 1. 에티오피아 커피의 재배환경 에티오피아는 평균 고도 약 1,300m~1,800m 연 강수량 1,500~2,500mm 평균기온 15도~25도 아라비카 커피의 발생지답게 최고의 품질의 커피를 생산하는데 최적의환경을 가지.. 2020. 2. 16.
라떼아트 SLOW로제타 하는법 및 동영상 요즘들어 유튜브 영상을 보거나 인스타 영상을 보면서 라떼아트 연습을 많이 하는중입니다. 진짜 세상천지에는 정말 잘하시는분들이 많으신것 같습니다. 커피를 할때 라떼아트가 전부는 아니지만 그래도 커피위에 예술을 만든다는것이 바리스타만의 능력인것 같습니다. 더 나은 예술을 만들기 위해서 노력을 꾸준히 해야겠죠? 오늘은 라떼아트 패턴 SLOW로제타 하는법 및 동영상을 보여드리겠습니다. SLOW로제타 패턴은 드로잉 패턴과 로제타 패턴을 혼합한 것인데 천천히 흔들면서 뒤로 나올때는 일반 로제타와 같이 일정하게 나오는것이 중요합니다. 하단 그림을 만드실때 천천히 움직이면서 라인을 그려주는것이 중요한데요, 이번 영상에서는 우유가 처음에 뜨지 않아 고생했지만 그래도 어느정도는 나온것 같아 여러분께 보여드립니다. 동영상으.. 2020. 2. 13.
드디어 애드고시 합격! 애드센스 승인 와 드디어 저에게도 애드센스 승인이 났습니다. 정말 긴시간이라면 긴시간 짧은시간이라면 3개월정도 걸린거 같습니다. 총 3번의 고시탈락으로 좌절하다가 몇달정도 안하고 다시 시작해보자해서 1달 열심히 했더니 승인신청한지 하루만에 승인됐다고 메일이 왔습니다. 진짜 몇달을 생각해보고 왜 안될까? 왜나는 다른사람들처럼 승인이 안되지 해서 여러방법을 생각해봤었습니다. 제가 생각한 방법으로는 1. 사진1개 이상 및 글수 2천자는 지켜주셔야 될거 같습니다. 2. 특별한 컨텐츠로 하시면 금방 되시는것 같습니다. 특이한 주제로 하시는분들이 금방 되던거 같습니다. 3. 글 복사는 절대 안됩니다. 글 복사하시면 구글봇이 금방 찾아낸다고 합니다. 4. 자신만의 생각을 더해서 글을 작성하시면 될것 같습니다. 5. 카테고리는 되도.. 2020. 2. 12.
라떼아트 "프레임튤립" 하는법 안녕하세요 라떼아트 연습하시는 분들께 도움이 될만한 연습영상 라떼아트 튤립의 응용버전인 "프레임튤립" 사진 및 동영상입니다. 튤립이 어떻게 보면 참 쉬운 라떼아트 패턴이기도 하고 또 어떻게 보면 어려운 패턴인것 같습니다. 일정한 간격으로 우유를 부어주어야만 예쁘게 나오기 때문인것 같습니다. 라떼아트는 참 연습의 연습을 해야지만 결과가 잘 나오는것 같습니다. 노오오력을 요즘 들어 했더니 동영상도 보고 사진도 많이 보고 이제 어렴풋이나마 튤립모양이 나오는것 같습니다. 더 노오오력을 해서 더 깔끔하게 나오는 윙튤립, 튤립응용 동영상을 찍어보고 싶습니다. 동영상으로 한번 보여드리겠습니다. 라떼아트 튤립은 한마디로 표현하자면 쭈욱쭈욱 인것 같습니다. 밑에 하단도 앞으로 부어주면서 하트를 하나 만들고 2단 부분도 .. 2020. 2. 12.
커피가 맛있고 분위기좋은 망원카페 "DEEP BLUELAKE" 망원동에는 참 예쁜 카페 분위기좋은 카페가 많은것 같습니다. 추천받은 카페가 DEEP BLUELAKE 주차할곳을 네비로 정하고 간후 망원시장옆 주민센터앞에 주차장이 있어서 그곳에 주차를 한다음 검색을 했더니.. 왠걸 바로 앞에 있었습니다. DEEP BLUELAKE가 처음 외관부터 가게 상호명과 같이 파란색으로 되있었는데요..1층 2층 3층으로 나뉘어져 있습니다. 1층은 로스팅 및 BAR로 되어있고 2층 3층에서 커피를 마실수가 있습니다. 매장 안으로 들어가시면 고오오급진 머신과 깔끔하게 정돈되 있는 바의 모습을 보실수가 있습니다. 저 에스프레소 머신이 아주 비싼머신인건 아시죠? 에스프레소머신계의 외제차 "SPIRIT" 와 스피릿 3구면은 진짜 비싼 머신인데 대단합니다. 또 한켠에는 사무실 및 로스팅하시는.. 2020. 2. 11.
아인슈패너와 핸드드립이 맛있는 CAFE "커피가게동경" 지인과 약속이 망원동 근처에 있어서 미리 일찍나가서 망원동 카페 투어를 했습니다. 아는분들께도 많이 추천받은 망원동! 먹을거리가 많은 망원시장도 있고 커피가 맛있는 갬성 넘치는 CAFE가 많은 곳이었습니다. 오늘은 블로그들도 많이 칭찬하고 커피사이트에서도 많이 추천한 그곳 "커피가게동경" 한번 탐방을 하고 왔습니다. 전 아인슈패너도 좋아하고 핸드드립도 좋아하는지라 기대를 한껏 안고 갔습니다. 처음 가게를 찾다가 조금 헤매기도 했습니다. 가게가 잘안보여서 블로그 보고 지하에 있는것을 깜빡하고 주위를 두리번거리다가 찾았습니다. 이렇게 지하로 내려가는 문 앞에 입간판으로 카페 이름이 있습니다. 영업시간은 오후 1시 부터 오후 10시까지입니다. 마지막 주문 9시! 일요일과 월요일은 휴무입니다! 처음에는 가게입구.. 2020. 2. 10.

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