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커피

우한 폐렴에 대한 카페에서의 대처법!

by 너도해좋아 2020. 2. 5.
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안녕하세요 요즘 우한폐렴이 너무 불안감을 조성하고 있습니다. 오늘 또 18번째, 19번째 확진자가 나오며 국내에서 또는 전세계적으로 확진자가 속속 나오고 있습니다. 저희 커피업계에서도 경각심을 갖고 확산 예방에 주의를 기울일 필요가 있는 것 같습니다.

 

불특정 다수의 접촉이 많은 서비스업계 분들에게 회사 차원에서 마스크 착용지시가 많이들 내려오고 계실텐데요 저도 오늘부터 마스크를 착용하고 일하고 있습니다. 마스크를 쓰고 일하면 불편하긴 하지만 반감을 보이신 고객님들도 별로 없고 오히려 칭찬을 받았습니다.

 

많은 사람들이 찾는 우리카페업계에서는 무슨 대처를 해야 할까요?

 

1. 마스크 착용을 하자!

고객을 마주하며 서비스하는 우리 바리스타들은 손님앞에서 마스크를 착용하는것은 좀 반감을 사는것일 수도 있겠습니다. 하지만 사태의 심각성을 생각하면 상호간의 감염위험을 차단하는것이기 때문에 필수적일 것 같습니다.

긴급 담화문에서 가급적 외부활동을 자제하라고 권고 하였지만 밖에 안나갈수가 없으니깐 여러분들도 KF80정도에 해당하는 미세먼지 마스크를 착용하는 것이 좋을것 같습니다.

 

2. 손세정제를 사용하자!

손님들 응대하실때 카드나,음료를 드릴때 혹은 테이블 치워드릴때가 있는데 손의 위생관리는 무엇보다도 중요합니다.

손을 자주 씻으시거나 간편한 손 세정제를 이용하여 상호간의 감염위험을 예방할수 있습니다.

 

3. 질병관리본부 콜센터 1339 홍보 !

우한폐렴과 같은 전염성 질병은 질병관리본부 1399입니다. 확진자와 접촉이 의심되는경우 지체없이 신고할 수 있도록

매장내 홍보자료를 비치하는것이 좋을 것 같습니다. 제가 일하는곳도 부착을 해 놓았습니다! 

 

우한 폐렴 예방 지침입니다!

 

1. 발열 또는 호흡 곤란증상이 있는 사람과 접촉을 피합시다!

2. 첫 감염자가 발생한 중국 우한시와 인근 지역 감염위험이 있는 장소에 방문하지 않습니다!

3. 30초동안 흐르는 물에 손을 씻고 비누 또는 손세정제를 사용합시다!

4. 기침을 할때는 손으로 입을 가리는 것보다 팔 또는 옷소매를 이용해 옷을 가립시다!

5. 일회용 마스크를 착용하는 것만으로도 충분히 예방이 될수 있습니다.

 

카페에서 마스크를 착용하고 손세정제를 적극적으로 사용하는것을 권하는것은 과잉 예방일수도 있으나 확진자가 뉴스에서 계속 나오는 등 사안이 심각한 만큼 여러분들도 꼭 예방지침을 잘 합시다!

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